Wegen seinem hohen Eiweißgehalt ist Tofu eine gute Alternative zu tierischem Fleisch. Oft hat man keine Ahnung wie man ihn gut vorbereitet. Mit Bio-Tofu Produzentin Christine Angermaier werden wir ihre Hausgemachte Tofu frittieren, braten und grillen und sehen wie lecker Tofu wirklich sein kann.